Pannenkoeken

Op een steenworp afstand hier vandaan staat de Delftse molen ‘De Roos’. Deze monumentale korenmolen uit 1679 is een van de oudste nog werkende molens van Nederland. Van de vijftien exemplaren die Delft vroeger rijk was, is ‘De Roos’ als enige overgebleven. Hier ligt de basis van onze oerhollandse pannenkoeken naar traditioneel Delfts recept.

Deze pagina delen: